在您看来,工业化流水养殖的发展空间在哪里?
周:我认为发展空间很大,水产业要从靠天吃饭不可控的传统养殖到可控的生态养殖,再到智能化养殖,终要达到化养殖,我相信在我退休之前可以看到。
讲到智能化可控养殖,我们的采访顿时引起了展商的共鸣,专访一下成了群聊,盐城市水产技术推广站的陈荣国先生介绍:建湖正荣生态渔业公司目前建有水泥槽52条,是国内点上建槽1多的一家,并且计划还将再建28条,一共建成水泥槽80条。陈先生边说边拿出手机向我们介绍:虽然他人在外面,高密度养鱼,但是手机上可以随时查看、随时控制家里池中鱼的情况,果然手机视频上鱼儿游动抢食的景象一目了然,笔者亲眼见证了什么叫养鱼的远程控制。吴江水产养殖公司的王荣泉补充道:从前的渔民都是穿着雨鞋的形象,而现在要改穿皮鞋,传统的养殖又脏又累,如何留得住现在的80后、90后,因此传统的水产养殖正面临着一场变革,工厂高密度养鱼,由粗放、不可控到、可控的新变革,未来的养殖业应该是集约化、电脑操控、放养、收获、省时省力的新型养殖模式,而人放天养的旧的传统模式将逐渐被淘汰。
唐山海都食品有限公司中国海洋大学水产养殖实验室的研究与实践是家。池塘浇水和注水的准备在系统完成并准备投入生产之前,应准备好大池塘本身。首先,将排干的池塘弄平,并用生石灰对池塘底部进行消毒,通常每公顷5-8吨。如果水池底部的小水坑不能完全排干,也可以用水消毒。向池塘中添加新水时,高密度工厂化养鱼,注意不要让鱼类或鱼卵进入培养系统,高密度池养鱼技术,并用筛子或类似的小网筛过滤。在鱼类释放之前进行水质监测,并确定水质指标以满足繁殖条件。
自2013年以来,美国大豆出口协会在中国推广了池塘循环水养鱼系统。个试验场地位于江苏省苏州市吴江。自2014年以来,它已扩展到江苏,安徽和上海,并自2015年以来取得了快速发展。据不完全统计,IPA池塘循环水养鱼系统已发展到18个省市,整体流动水箱面积20多万平方米,水产养殖品种10余种。虽然该技术和模型已广泛应用于淡水养殖,并在一定程度上得到了推广,但在中国海水池塘养殖的应用仍然很少。
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