环保:鱼菜共生养殖系统不依赖人工肥料和其他补充剂。从鱼塘收集的粪便和其他废物被用来为农场添加营养。这种类型的耕作提高了土地的生产力并确保鱼类不受影响。良好的节水计划:这种耕作系统需要很少的水来实现大生产。与在阳光明媚的日子里需要许多升水来维持农作物的花园农业不同,水可以大大节省。鱼塘的水也用于灌溉农作物。
在大棚里既养鱼又种菜,不光产量高还能节水节肥,重要的是绿色无污染。如今这样的“黑科技混搭风”在各大基地早已成功实现。鱼菜共生,作为一种融合水产养殖和无土栽培技术的循环生态种植方式,近年来在世界各地快速发展。
鱼菜共生是一种新型的复合耕作体系,它把水产养殖与水耕栽培这两种原本完全不同的农耕技术,通过巧妙的生态设计,达到科学的协同共生,从而实现养鱼不换水而无水质忧患,种菜不施肥而正常成长的生态共生效应。简单而言就是用鱼的泄物来种菜,通过电力驱动水体闭合循环:鱼负责进食、排泄有机物,微生物负责分解鱼粪、提供养分,植物负责吸收养分、净化水体,残根由鱼类食用。整个系统能够做到水循环利用、有机排泄物循环利用,让动物、植物、微生物三者之间达到一种和谐的生态平衡关系。
鱼菜共生系统实现养鱼不换水而无水质忧患,种菜不施肥而正常成长的生态共生效应,产出绿色无污染的健康农产品。可从多方面降低生产成本,提高经济效益:水面种菜水下养鱼的模式降低了生产成本;水培蔬菜净化鱼类生长环境,鱼菜共生技术,鱼发病少,减少渔药和调水剂的使用量,养殖成本降低;与传统土壤栽培比,系统的水培种植不需土地翻耕、起垄、施肥、浇水、除草等劳作,有效降低人力成本;水培蔬菜的生产周期的时间较长,可实现多茬收割,增加蔬菜收获总量。
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